¿Quiénes somos?

La cocina Latinoamericana es rica y variada, fruto del maridaje del aporte de las diferentes culturas que han conformado la realidad latinoamericana actual. Como resultado de la gran variedad de platos que tenemos. Cada región aporta no sólo ingredientes propios sino además utensilios y métodos de cocción diferentes fruto de la herencia cultural y la fusión cultural.
Nuestra gastronomía es multicolor, particular y con raíces adentradas en una historia fascinante tenemos esa cocina hispanoamericana o mejor iberoamericana tan variada, tan millonaria en sabores, olores y características muy suyas.
En Latinoamérica cada pueblo posee sus propias características culinarias. Unas provenientes de la era precolombina y otras traídas por los conquistadores, los colonizadores, los emigrantes. Cocina de una tierra que fascina, donde sus elementos comunes no uniforman las propuestas de sus mesas tan celebradas.
Latinoamérica donde los ingredientes de sus platillos salen lógicamente de esas materias primas, de esas producciones naturales de cada lugar. Así encontramos la gastronomía que se explaya en el uso de los mariscos del Pacífico y del Atlántico, las carnes de las grandes pampas y llanuras, las frutas y hortalizas de los ricos campos de labranza, la exuberancia de y riqueza de las tierras tropicales.
En Tu Cocina Latina, pretendemos presentar una gran muestra de diferentes regiones. Esperamos que disfruten de ello.

“Como en casa pero sin lavar los platos”

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Lunes a Sábado: 8:00 AM - 11:00 AM

Almuerzos

Lunes a Sábado: 12:00 PM - 5:00 PM

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